Alcoholvrije wijn, een lekker alternatief

Domaine de Fleur is als Nederlands kwaliteitsmerk voor alcoholvrije wijnen hét A-merk voor bewuste levensgenieters. Iedere wijnliefhebber van een goed glas wijn heeft wel eens zo’n moment dat alcoholconsumptie eigenlijk niet uitkomt. Domaine de Fleur laat je genieten van verfijnde wijnen, zonder de effecten van alcohol.

Aan de totstandkoming van de alcoholvrije wijnen van Domaine de Fleur ligt een technologische ontwikkeling van meer dan 100 jaar ten grondslag. Al in 1908 patenteerde een Duitse wijnproducent een manier om alcohol aan wijn te onttrekken. Deze techniek is sindsdien sterk geëvolueerd tot een high-tech destillatieproces waarbij de wijnen onder vacuüm tot maximaal 28°C worden verwarmd. Tijdens dit proces worden de alcohol en de andere aromahoudende bestanddelen van de wijn van elkaar gescheiden. Alcoholvrije wijnen hebben dus al een hele geschiedenis achter de rug en vormen een steeds belangrijker deel van de omzet in de internationale wijnmarkt.

De alcoholvrije wijnen van Domaine de Fleur zijn een ideaal alternatief voor alcoholhoudende wijn voor onder anderen:

• Automobilisten/ bestuurders
• Congresbezoekers
• Business lunches
• Medicijngebruikers
• Zwangere vrouwen
• Sporters
• Afslankers

De alcoholvrije wijnen van Domaine de Fleur bevatten tot 60% minder calorieën in vergelijking tot alcoholhoudende wijn.